最绝的是最后那一勺热油，“滋啦”一声泼在堆成小山的干辣椒段和花椒粒上。
刹那间，麻辣香气如云雾般炸开，直冲脑门。
那时候，阿文和兄弟们围坐在那盆红油前，没有老板员工，没有高低贵贱。
“来来来，干了这杯啤酒，压压辣！”
酒杯碰撞的清脆声，混着被辣得“嘶哈”的抽气声，那是属于男人的浪漫。
在那盆水煮肉片面前，大家敢把后背交给对方，敢指着菜单喊：“老板，加辣！再加一份肉！”
那滚烫的红油，煮的是肉片，炼的是情义。
如今阿文并未进店，只是站在街角，远远望着那熟悉的招牌。
原来，当年吃的不仅是那盆水煮肉片，更是那群散落在天涯、再也聚不齐的兄弟，和那个敢闯敢拼、无辣不欢的自己。
押金早已退回，可那份热血，却再也赎不回来了。
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